Katolikler Papa Francis’in boşaltılmasını sadece Nidas “Hallelujah” ile değil, aynı zamanda bir dondurma ile de kutladılar. Roma’da yeni bir dondurma aroması olan Papa’nın tutkusunun hoş bir tesadüfü başlatıldı.
Papa Francis, bir ay boyunca zirveye bir mücadeleden sonra Pazar günü Roma’daki Gemelli Hastanesi’nden taburcu edilirken, birçok Katolik sevinç, “Tanrıya şükür!” (Hallelujah) bağırdı. Bununla birlikte, bu sadece bir rahatlama ifadesi değil, aynı zamanda yeni bir dondurma aromasının adıdır.
Papa’nın meraklı hastalık sürecinden sonra Roma, kavrulmuş fındık ve saf çikolatadan oluşan klasik Jianduia lezzetine dayanan yeni bir dondurmaya tanıtıldı: hallujah.
Piazza Risorgimement’te açık büfelerde sunulan bu özel lezzet, bir ön şov olan ve evsizler için bağış toplamayı amaçlayan uluslararası el yapımı dondurmanın gününün sadece bir ön şovuydu.
Kısa sürede, dondurma şehrin gündemine oturdu ve yüzlerce hacı, turist ve dondurmanın bu eşsiz tadını tatmak için uzun kuyruklar yarattı. Alleluia Pazartesi gününden itibaren Avrupa’daki dondurma salonlarında satışa sunulacak.
Birçok dondurma sever için, bu yeni tat sadece bir lezzet değil, aynı zamanda Papa Francis’in iyileşmesini hatırlamanın tatlı bir yoludur. Dünyanın dört bir yanındaki Katolikler için, bu harika bir rahatlama anını sembolize eden özel bir sembol haline geldi.
Tatma etkinliğinin organizatörlerinden Ludovico Santasilia, “Papa Francis’in bugün eve dönüşü iyi bir tesadüf” dedi. “Francis bu projeyi takip ediyordu ve eminim yeni tadı sevdiğiniz için büyük bir dondurma hayranı olduğunu biliyoruz.”
Lezzet, Avrupa dondurma yarışmasını kazanan dondurma ustası Vincenzo Squatrito tarafından yaratıldı. “Hallelujah” adı, Aralık ayında Papa Francis tarafından başlatılan Katolik Kilisesi’nin Jübile’nin Kutsal Yılı’na saygı konusu olarak seçildi. Jübile’nin Roma’daki milyonlarca hacı çekmesi bekleniyor.
Şu anda 88 yaşında olan Papa Francis, uzun süredir dondurma sevgisiyle tanınıyor. Aslında, en sevdiği lezzetin memleketi Buenos Aires için belirli bir karamel tatlısı olan Dulce de Leche olduğu söyleniyor. Papa ayrıca, Papa’nın en sevdiği tatlıyı Papal dairelerinin yakınında düzenli olarak getiren Arjantinli dondurma Sebastian Padron ile dondurma ile özel bir bağ paylaşıyor.
Etkinliğin hayırsever yönünün altını çizen, “Papa’nın bu tatma ile toplanan bağışların dünyanın her yerinden evsizler için bir proje finanse edeceği fikrini sevdiğinden eminim.”