Şirket açıklamasında ton balığının 276 kilogram ağırlığında olduğu belirtildi.
Japonya’nın başkenti Tokyo’daki bir balık pazarında pazar günü düzenlenen açık artırmada bir kişi, 1,3 milyon dolara (45 milyon TL) “motosiklet büyüklüğünde” ton balığı satın aldı.
Açık artırma, Michelin yıldızlı suşi restoranı işletmecisi Onodera Group tarafından Yeni Yıl münasebetiyle düzenlendi.
Şirket açıklamasında ton balığının 276 kilogram ağırlığında olduğu belirtildi.
Onodera yetkilisi Shinji Nagao müzayededen sonra gazetecilere verdiği demeçte, “Yılın ilk ton balığı iyi şans getirir” dedi.
“İnsanların bunu yemesini ve harika bir yıl geçirmesini umuyoruz.”
Guardian’a göre ton balığı için rekor teklif, ulusal Sushi Zanmai restoran zincirini işleten ve kendisine “Ton Balığı Kralı” diyen Kiyoshi Kimura’dan geldi.
Son yıllarda halkın dışarıda yemek yememesi ve Kovid-19 salgını sırasında restoranlarda uygulanan karantina önlemleri nedeniyle ton balığı fiyatları düştü.
Ek kaynaklar • Vasi